Desarrollo Sustentable, Cambio Climático y mi contribución a tierras Queretanas

En las últimas semanas con mucho gusto he contribuido con buenos amigos de "Gira al Sol" y con un par revistas editadas y distribuidas en Querétaro, México publicando un par de artículos de divulgación que con gusto hoy comparto con ustedes en este espacio.

Verde que te quiero verde

Publicado en la Revista Transforma Edición Agosto-Septiembre 2013 

y en la Revista Juriquilla de Agosto de 2013

Desarrollo sustentable, ecoeficiente, hipotecas verdes, energía alternativa, emisiones de carbono y… ¡que levante la mano el que conoce el significado de todos estos términos tan de moda hoy en día!

El mundo hoy está tan saturado de contaminantes como de información a favor de un medio ambiente sano y limpio pero la verdad es que pocos se toman el tiempo de explicarnos a los simples mortales de qué se trata todo esto y sobretodo cómo podemos nosotros contribuir a una causa tan noble.

Etiquetas de Eficiencia Energética

Cuando compramos un electrodoméstico, cualquier aparato de la llamada "línea blanca" o algún novedoso invento electrónico solemos fijarnos en el tamaño, en el color, en lo bonito que es, en lo novedoso, en lo grande y poderoso. Después de la etapa de enamoramiento, capricho y deseo ponemos los pies en la tierra y entonces nos fijamos en el precio, las formas de pago, el flete si es necesario, la garantía y el mantenimiento. Pensamos un poco (o un mucho), entregamos el mágico plástico que te permite pagar de forma diferida en varios meses y volvemos a casa deseando estrenar.

Si regresáramos la película nos daríamos cuenta que no verificamos algo, pequeño detalle en apariencia pero que puede llegar a ser el meollo del asunto: cuánta energía consume. 

Fijarnos en esto no nos convierte solamente en ecológicos ciudadanos; en realidad nos convierte en sabios compradores que no están dispuestos a pagar eternamente su compra a través del elevado recibo de electricidad.

La deuda de Monsanto

Imagen: Fred  en Flickr

Además de los apagones voluntarios y programados en la lucha social contra el cambio climático pocas causas mueven a tanta gente como la que tendrá lugar mañana 25 de mayo de 2013: la Jornada Internacional contra Monsanto. Probablemente has visto ya carteles de una marcha en tu ciudad, tal vez has recibido información a través de las redes sociales o has leído cientos de frases creadas para esta ocasión como "nada santo con Monsanto" o "millones contra Monsanto" y probablemente también te preguntes ¿qué ha hecho esta empresa para ganarse el repudio de tantos?

Pues bien, la historia de Monsanto es larga, llena de escándalos, de opositores pero también de dinero y apoyos gubernamentales. La empresa fue fundada por un químico estadounidense en 1901; inicialmente se dedicaban a producir sacarina y edulcorantes para refrescos, sin duda productos polémicos desde hace varias décadas; después incursionó en la producción de plásticos, en la industria química y luego produjeron la hormona sintética conocida como somatotropina bovina o rGHB recombinante. La hormona fue su primer producto escandaloso pues muchos aseguran que  produce cambios en la biología de las vacas afectando la calidad de la leche; muchos otros incluido el gobierno de Estados Unidos a través de la FDA aseguran que no es cierto; pero mientras tanto Canadá y la Unión Europea han prohibido su uso. Y ya entrados en gastos, gritos y juicios pues Monsanto no se tentó el corazón y entró en el negocio de los herbicidas y también en el que hoy lo caracteriza: los transgénicos.

En busca del asbesto - amianto

Foto: Hollingsworth John and Karen, U.S. Fish and Wildlife Service [Public domain], via Wikimedia Commons

Pese a estar catalogado como uno de los peores villanos del mundo nunca se me había ocurrido escribir en este espacio sobre el asbesto o amianto porque pensé que después de los escándalos que protagonizó este material en la década de los 90 que llevaron a muchos países a prohibir su uso era un poco anticuado escribir sobre algo que ya era más pieza de museo que algo de uso cotidiano.

Lamentablemente me equivoqué y aquí estoy escribiendo sobre el asbesto después de haberme topado en más de tres ocasiones con este material en mi andar de todos los días, así que aquí va la historia, telenovela o culebrón de cómo un grupo de minerales se convirtieron en un enemigo público.

Cooperar y no competir en la esfera del agua

Hoy, como todos los 22 de marzo desde hace 20 años, se celebra el Día Mundial del Agua. Asiduos lectores a este blog recordarán que el año pasado, en esta misma fecha, hablamos de nuestros alimentos y cuánta agua consumen pues de eso se trataba la celebración de 2012.

En 2013, el día del agua se trata de la cooperación en la esfera del agua o lo que es lo mismo de hacer énfasis y desarrollar una conciencia sustentable en torno a los proyectos de cooperación para usar sabia y pacíficamente los recursos acuáticos en esta esfera de agua y un poco de tierra en la que nos tocó vivir.

A la pesca del Mercurio

Foto: Wikimedia commons 

Mercurio es el primer planeta de nuestro sistema solar pero es también el elemento químico número 80 de la tabla periódica, un metal pesado el cual muchos de nosotros hemos tenido entre nuestras manos dentro de un fino tubito de vidrio llamado termómetro. 

Así es, el mercurio de símbolo químico Hg y cuyo nombre quiere decir plata líquida, es ese extraño líquido metálico que tiene la propiedad de dilatarse o contraerse con los cambios de temperatura pero es también un elemento sinónimo de riesgo para nuestra salud y el medio ambiente. 

Hoy hablaremos de este misterioso elemento aprovechando que en Ginebra se discute sobre una convención internacional que pueda prohibir el uso del mercurio. 

El PVC: un lobo vestido con piel de oveja

Su nombre completo es Policloruro de Vinilo pero todos lo conocemos como PVC. Se trata de un plástico blanco muy utilizado por muchas razones; una de ellas su doble personalidad pues es tan dúctil como tenaz y por tanto puede ser rígido o flexible. 

El PVC además es resistente (incluso a la abrasión y a la corrosión), es inerte, así que es idóneo en donde la higiene es prioritaria; se deja de quemar en cuando se retira de la exposición a la flama, es un buen aislante eléctrico, es un material relativamente barato, su costo de instalación es bajo y además es reciclable. 

Entonces, si es tan maravilloso, barato y hasta reciclable; si es un manso corderito ¿qué hace un artículo sobre este material en un blog que tiene que ver con la sustentabilidad?